وصفاتي


عجينة البيتزا
يناير 22, 2007, 8:58 م
يندرج تحت تصنيف : وصفات

عجينة البيتزا

المقادير
2 ونصف كوب طحين
ربع كوب زيت نباتي (نخلط زيت زيتون وزيت نباتي
1 كوب ماء فاتر
1 ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة كبيرة سكر
1 ملعقة صغيرة ملح

الطريقة
عندما تختمر العجينة نفرد العجينة ونرش عليها مقادير البيتزا (حسب الرغبة *) وننتظر 10 دقايق قبل وضعها بالفرن على درجة حرارة 190 لمدة 15 أو 20 دقيقة.

*يمكن استخدام هذه العجينة لأي نوع من أنواع البيتزا كالمارجريتا مثلا أو بيتزا الخضار أو أي نوع أخر ترغبون بصنعه.