بسكويت بقطع الشوكولاتة

المقادير

113 غم زبدة بدرجة حرارة الغرفة
بيضة كبيرة
1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
1/2 كوب سكر  بني 
1/2 كوب سكر ابيض
1 كوب + 2 ملعقة كبيرة دقيق متعدد الاستعمالات
1/2 ملعقة صغيرة بيكج باودر
1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1 كوب من قطع الشوكولاتة متوسطة الحلاوة

الطريقة

1. يخفق السكر بنوعيه مع الزبدة باستعمال مضرب كهربائي لمدة 10 دقائق.
2. نضيف البيضة ونخفق لمدة دقيقة لتمتزج المواد فقط
3. باسعمال ملعقة كبيرة نخلط المزيج مع الدقيق والبيكنج باودر والبيكربونات والملح جيدا
4. نضيف قطع الشوكولاتة ونوزعها بالخليط
5. نضع الخليط بعد تغطيته جيدا بورق المنيوم بالثلاجة لمدة نصف ساعة
6. باستعمال ملعقة الايس كريم نغرف من الخليط ونضع القطع بصينية فرن غير مدهونة
7. نخبز بفرن مسخن على درجة حرارة 350 ف لمدة 15 دقيقة فقط
8. نترك الصينية تبرد لمدة دقيقتين وننقل قطع البسكويت بحذر الى شبك سلكي لتبرد

Advertisements
هذا المنشور نشر في وصفات. حفظ الرابط الثابت.

5 Responses to بسكويت بقطع الشوكولاتة

  1. جميلة جدا بس ممكن حاجة ممكن اسجل فى الموقع بتاعكم دة ال هو وصفاتى ولكم جزيل الاحترام

اترك رد

إملأ الحقول أدناه بالمعلومات المناسبة أو إضغط على إحدى الأيقونات لتسجيل الدخول:

WordPress.com Logo

أنت تعلق بإستخدام حساب WordPress.com. تسجيل خروج   /  تغيير )

Google+ photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Google+. تسجيل خروج   /  تغيير )

صورة تويتر

أنت تعلق بإستخدام حساب Twitter. تسجيل خروج   /  تغيير )

Facebook photo

أنت تعلق بإستخدام حساب Facebook. تسجيل خروج   /  تغيير )

w

Connecting to %s