Author Archives: Wasfati

فطيرة التشيز كيك بالتوت

المقادير 2 عبوة دريم ويب عبوة جيلاتين بنكهة الفراولة عبوة جيلاتين بنكهة التوت عبوة من جبن كريمة (235 غم) فيلادلفيا2 ملعقة طعام سكر علبة من بسكويت الدايجستيف كوب ونصف من حبات التوت أو الفراولة 2/1 كوب حليب بارد 4/1 كوب زبدة … إقرأ المزيد

نُشِرت في وصفات | أضف تعليق

بسكويت بقطع الشوكولاتة

المقادير 113 غم زبدة بدرجة حرارة الغرفة بيضة كبيرة 1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة 1/2 كوب سكر  بني  1/2 كوب سكر ابيض 1 كوب + 2 ملعقة كبيرة دقيق متعدد الاستعمالات 1/2 ملعقة صغيرة بيكج باودر 1/2 ملعقة صغيرة بيكربونات … إقرأ المزيد

نُشِرت في وصفات | 5 تعليقات

كيكة الجزر

المقادير 4 بيض نصف كوب زيت نباتي 2 كوب طحين 1 كوب سكر 3 كوب جزر مبروش خشن 1 كوب جوز مطحون خشن 1 كوب زبيب منقوع بماء لمدة ساعة ومصفى 1 ملعقة صغيرة كربونات 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر … إقرأ المزيد

نُشِرت في وصفات | 3 تعليقات

المايونيز لا يفسد بسرعة

لعلك سمعت مرّة من إحدى جارتك، إحدى صديقاتك، أَو أحد أفراد عائلتك بأن المايونيز يفسد بسرعة و في الواقع، هناك الكثير من الناس الذين يعتقدون بهذا الإعتقاد الخاطئ…  اطمئني لأن ذلك ليس صحيحا أبداً. المايونيز، في الحقيقة، لايفسد بسرعة!  يتم … إقرأ المزيد

نُشِرت في مقالات | أضف تعليق

بعض النصائح حول إعداد الخضروات والفواكه

اللوز لإزالة قشر اللوز بسهولة، انقعيه في ماء ساخن لمدة 15-20 دقيقة التفاح ضعب القليل من عصير اليمون على سطح التفاح المقطوع لتفادي تغير لونه إلى البني، هذا عدا أن التفاح سيبدو طازجًا لمدة أطول الكرافس للحفاظ على بقاء الكرافس … إقرأ المزيد

نُشِرت في مقالات | 2 تعليقان

عجينة البيتزا

المقادير 2 ونصف كوب طحين ربع كوب زيت نباتي (نخلط زيت زيتون وزيت نباتي 1 كوب ماء فاتر 1 ملعقة كبيرة خميرة 1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة ملح الطريقة عندما تختمر العجينة نفرد العجينة ونرش عليها مقادير البيتزا … إقرأ المزيد

نُشِرت في وصفات | أضف تعليق

حافظة الموزة

  هل شعرت بالملل مما يحصل لموزتك التي تأخذها معك الى العمل أو المدرسة عندما تفتح الحقيبة لتأكله فتجد الموزة مليئة بالكدمات وبحالة مزرية؟ كثيرا منا لا يجد بدا من إلقائها بسلة المهملات ولكن إلى متى؟ إليكم هذا الإختراع الجديد الفريد، إنه … إقرأ المزيد

نُشِرت في مقالات | تعليق واحد